CORSO WSET LEVEL 1 Firenze (Mar2020)

 

QUANDO: 7 Marzo 2020, dalle 10 alle 18 

DOVE: via San Gallo, 76rosso - Firenze

LINGUA: italiano

COSTO: 250 euro (materiale di studio e costi dell'esame inclusi nel prezzo)

TERMINE ISCRIZIONI: 17 febbraio 2019

 

OBIETTIVI DIDATTICI

  1

Conoscere i passaggi fondamentali della produzione dell’uva e del vino

  2  

Conoscere le categorie e i tipi dei vini ottenuti dalle varietà di uva principali e altri esempi di vini 

  3

Conoscere i principi chiave e la corretta prassi della conservazione e del servizio del vino

 

Il corso è adatto a quanti desiderano una conoscenza semplice ma chiara delle diverse categorie di vino presenti sul mercato e dei principali tipi. È adatta agli appassionati e, ad esempio, a quanti lavorano con mansioni di mescita e assistenza ai clienti nel settore delle bevande in genere, con un’offerta ampia, ma non specializzata, che contempla anche i vini.

 

Al termine del corso, i candidati conosceranno i passaggi fondamentali della produzione dell’uva e del vino, sapranno elencare le principali categorie e tipi presenti sul mercato e conosceranno le caratteristiche di base dei vini ottenuti dalle varietà di uva più diffuse. Inoltre, conosceranno i principi chiave della conservazione e del servizio del vino. Saranno di conseguenza in grado di rispondere alle richieste dei clienti (o degli amici) e offrire consigli adeguati sul servizio del vino.

 

Trovi qui il programma didattico dettagliato con tutte le informazioni sul corso.

 

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