CORSO WSET LEVEL 3

Il livello 3 è un corso approfondito e impegnativo, pensato per chi vuole lavorare nel settore o raggiungere una conoscenza abbastanza elevata. 

Gran parte del tempo è dedicata alle tecniche di degustazione, con l'obiettivo di fornire ai candidati le competenze necessarie per riconoscere e descrivere le caratteristiche dei vini di tutto il mondo e capire il livello qualitativo. 

 

La teoria copre i diversi ambiti, dal lavoro in vigna alla vinificazione, fino al mercato, con lezioni dedicate ai diversi tipi di vitigni, ai fattori naturali e umani che influenzano lo stile, alle differenze di produzione nei paesi. 

 

Durante questo corso, della durata di 40 ore in classe e almeno 44 di studio privato, saranno serviti oltre 70 vini.

 

L'esame dura due ore e mezzo e prevede sia la degustazione alla cieca di due vini - con compilazione della relativa scheda tecnica - sia una parte scritta (50 domande a scelta multipla e 4 a risposta aperta).  

Il corso è tenuto sia in italiano sia in inglese, in date diverse; il materiale fornito è esclusivamente in lingua inglese. 

A fondo pagina, il programma didattico con tutte le informazioni sul corso:

Prossimi corsi livello 3:

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