WSET LEVEL 2 :   23, 24, 25 ottobre 2020

non è necessario aver fatto il L1 per accedere al L2

Perfetto per : sviluppare un'ampia panoramica dei vini del mondo e del settore e una cornice esaustiva per iniziare a comprendere il settore e i diversi stili 

Obiettivi: approfondire la conoscenza della viticoltura, dei metodi di produzione, degli stili e delle tecniche di degustazione (programma completo scaricabile dal link sotto)

Contenuti: viticoltura e fattori ambientali, vinificazione, tipologie di vino, varietà di uva principali, principali regioni vinicole del mondo, principi di abbinamento cibo-vino, tecniche di degustazione, conservazione e servizio

Lingua: italiano

Svolgimento e durata: intensivo tre giornate (h:10-18), con esame finale al termine della terza giornata del corso. L'esame finale dura 60 minuti e prevede 50 domande a scelta multipla.

Costo:  €650

Termine iscrizioni: 8 ottobre

WSET LEVEL 1 :   31 ottobre 2020

Perfetto per : appassionati e professionisti che iniziano per la prima volta a un percorso di formazione sul vino. È il più snello dei nostri corsi, ma ricco di informazioni utili per iniziare a conoscere il vino.

Obiettivi: sviluppare una solida conoscenza di base, per lavoro o per piacere; conoscere i principali vini del mondo e le tecniche base di degustazione

Contenuti:  viticoltura, produzione, tipologie di vino, varietà di uva principali, esempi di vini dalle varietà principali, abbinamento cibo-vino, conservazione e servizio, degustazione di almeno sette vini dal mondo (programma completo scaricabile dal link sotto)

Lingua: inglese 

Svolgimento e durata: corso intensivo, di una giornata (h: 10-18), con esame finale il giorno stesso. L'esame finale dura 45 minuti e prevede 30 domande a scelta multipla.

Costo:  €250